O SteakMaster είναι ο πρώτος και μοναδικός φούρνος που σας επιτρέπει να απολαύσετε τo τέλειο φιλέτο t-bone με ποιότητα εστιατορίου στο σπίτι σας.
Πώς μπορεί ο SteakMaster να σας βοηθήσει να μαγειρέψετε την τέλεια μπριζόλα;
Προετοιμασία του κρέατος
Τώρα, δεν χρειάζεται να περιμένετε μέχρι να φέρετε το κρέας σε θερμοκρασία δωματίου πριν το ψήσιμο. Ο φούρνος Steak Master διαθέτει πρόγραμμα Προετοιμασίας του κρέατος που το ετοιμάζει στους 40 βαθμούς κελσίου μέσα σε 20 λεπτά.
Αυτό επιτρέπει στο κρέας να διατηρήσει τις βιταμίνες και τα μέταλλα του, καθώς και τις πρωτεΐνες του. Η γεύση και οι μυρωδιές θα είναι εντυπωσιακές όταν μαγειρεύετε. Όχι μόνο η εμφάνιση θα είναι ιδανική, αλλά και η γεύση της μπριζόλας T-bone θα είναι πολύ πιο ζουμερή καθώς δεν θα χάσει όλο το νερό που περιέχει. Θα έχει επίσης μια πιο ομαλή υφή, η οποία βοηθά την πέψη και την κατανάλωση.
Υψηλές θερμοκρασίες
Συνδυάζοντας τη θερμοκρασία και το χρόνο, μπορούμε να αποκτήσουμε την υφή καραμελοποίησης στο κρέας. Αυτή η διαδικασία επιτυγχάνεται με το μαγείρεμα σε πολύ υψηλές θερμοκρασίες, έτσι ώστε να είναι τραγανό στο εξωτερικό & πολύ ζουμερό στο εσωτερικό.
Χρειάζεται πρακτική και εμπειρία
Η επιτυχία του τέλειου ψησίματος του κρέατος είναι τέχνη. Για αυτό πρέπει να λάβουμε υπόψη μεταβλητές όπως η θερμοκρασία, η κοπή του κρέατος και το πάχος του.
επιλογές αυτόματων
Ο SteakMaster διαθέτει 20 επιλογές αυτόματων προγραμμάτων και έναν πλήρη οδηγό για διαφορετικούς τύπους κρέατος, κοψίματος και φινιρίσματος τα οποία επιλέγουν τον τέλειο χρόνο μαγειρέματος για κάθε περίπτωση. Εσείς απλά πρέπει να ανησυχείτε για την επιλογή του αγαπημένου σας κρέατος.
Αλλά αν θέλετε να του δώσετε μια προσωπική πινελιά, υπάρχει η χειροκίνητη λειτουργία, όπου μπορείτε να αλλάξετε τις παραμέτρους ανάλογα με τις προτιμήσεις σας. Αυτή η ρύθμιση έχει σχεδιαστεί για όσους έχουν εμπειρία στο μαγείρεμα του κρέατος και του φούρνου.
Και αν δεν θέλω να μαγειρέψω κρέας;
Ο SteakMaster διαθέτει αποκλειστικές συνταγές για ιδιαίτερα πιάτα όπως το φιλέτο τόνου, πάπιας & σολομού. Είναι όμως επίσης ένας πυρολυτικός πολυλειτουργικός φούρνος που περιλαμβάνει 20 προεπιλεγμένες διεθνείς συνταγές, με οδηγούς θερμοκρασίας και χρόνου για να απολαύσετε πεντανόστιμα πιάτα.
Restaurant Quality Steak. At home.
Ισχυρό SteakGrill (700ºC)
Πολυλειτουργικός φούρνος SurroundTemp – 12 λειτουργίες μαγειρέματος
Σύστημα καθαρισμού DualClean: Πυρολυτικός αυτοκαθαρισμός (3 επίπεδα) + HydroClean® PRO
Εμαγιέ (Slippery) για εύκολο καθαρισμό
A Energy class: έως και 20% λιγότερη κατανάλωση
Χωρητικότητα, μεικτό/ καθαρό: 71/63 λίτρα
Οθόνη αφής ΤFT 4” true color
LED φωτιζόμενοι περιμετρικοί διακόπτες
20 αυτόματα προγράμματα για το κρέας
Προσωπικός βοηθός μάγειρα: 20 διεθνείς συνταγές